Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil

, 500 gramos de pollo, 2 dientes de ajo, 250 gramos de pimiento verde, 1 tacita de nata o crema, 1 cebollin, 250 gramos de repollo hervido, 350 gramos de mantequilla, 250 gramos de patatas cocidas, 500 gramos de lomo vetado, 500 ccs de vino blanco,

Calentar la mantequilla en una sartén. Agregar el cebollin cortado en juliana, más el pimiento cortado en juliana. Agregar 1-4 del vino, el ajo picado y las carnes condimentar Agregar el resto del vino más el repollo, reducir Agregar las patatas, rectificar los condimentos, agregar crema o nata liquida, el perejil. Se acompaña de guarnición de arroz almendrado